La visita se enmarca en un proyecto FIC ejecutado por la UOH y financiado por el Gobierno Regional, que busca fortalecer la producción de huevos con estándares de calidad integral.
En una jornada del proyecto FIC Sello RRA de la Universidad de O’Higgins se dieron a conocer brechas detectadas en terreno y herramientas concretas para mejorar procesos productivos, enfrentar nuevas exigencias en el uso de productos fitosanitarios y avanzar hacia alimentos más seguros, confiables y competitivos.
La instancia buscó despertar el interés de nuevas generaciones por la apicultura y por el rol que cumplen las abejas y otros polinizadores en nuestro medio ambiente.
La académica de la Universidad de O’Higgins advirtió que la bioseguridad es la primera barrera para evitar el ingreso y diseminación del virus, y llamó a pequeños y medianos productores a reforzar medidas preventivas en sus predios.
Capaz de reducir las cosechas hasta en un 80%, el nematodo Aphelenchoides fragariae deforma plantas y frutos, poniendo en jaque el sustento de cientos de familias. Ante esta amenaza, investigadores desarrollan un sistema de vanguardia que combina choques térmicos y desinfección biológica de suelos.
A nivel global, en solo 50 años se ha perdido cerca del 35% de los humedales, presionados por el cambio de uso de suelo, contaminación y crisis climática. En O’Higgins, un equipo de la Universidad de O’Higgins monitoreará cinco humedales y busca convertirlos en “laboratorios naturales” para impulsar soluciones...
Investigadores de la Universidad de O’Higgins están aplicando soluciones basadas en la naturaleza, como plantas, lombrices y microorganismos del suelo, para estabilizar estos lodos y validar en laboratorio su calidad e inocuidad para la producción de hortalizas en la comuna.
Se trata de una iniciativa que contempla la instalación de especies seleccionadas por su capacidad de retener nutrientes y contribuir a mejorar la calidad del agua, en un trabajo territorial con participación comunitaria.
En plena temporada de cosecha, un proyecto impulsado desde la academia está promoviendo buenas prácticas apícolas y verificación en laboratorio para diferenciar mieles auténticas e inocuas. A la fecha, el sello suma diez productores certificados, de los cuales seis son apicultores.
Investigadora de la UOH, a través de un proyecto FIC financiado por el Gobierno Regional, desarrolla un modelo apícola que integra análisis de laboratorio, trazabilidad por colmena y capacitación en terreno, fortaleciendo la adaptación del rubro a los cambios ambientales.
